【一度行ったら必ずまた行きたくなるお店の秘密とは??】

昨日はとある有名フレンチレストランでの勉強会兼講演会に、
友人に誘われて参加した。

 

見た感じで50人以上はいたのかな?

 

なんかすごそうな雰囲気の人もたくさんいたけど、
僕はいつもの感じであんまり緊張もなく着席。
始めの挨拶があって、いよいよオーナーのお話に。





「なんだこの人??マジでやべ~~~!!!」

 

確か1時間ちょっとくらいだったと思うけど、
メモも取らずにただひたすら聞き入ってしまった。

 

内容を簡単に言うと、
経営理念と人材育成、マネジメントについて。

こう聞くと、なんだか小難しくてどこにでもある話だと思うでしょ?

 

大事なことは、

「お客様目線」と「スタッフへの愛情」

と、これもまたよく聞く話だと思うでしょ?

 

でもでも、そうじゃないから僕は、
思わず聞き入ってしまったわけで・・・

 

口で言うのは簡単だけど、厳しい業界の中で継続して実践し、
結果を出し続けながら、
それでもまだまだこれからだと言って最後を締めた、このお方。

 

雰囲気は優しい感じ。
身体も特に大きいわけじゃない。むしろ、見た目は普通。

ただ明らかに違うことは、
エネルギーと向上心に溢れ、自分と他人への愛情が半端ない。

 

・だから、そんなに出来るんだ
・だから、続けられるんだ
・だから、人がついてくるんだ
・だから、周りも一緒に成長するんだ
・だから、人に愛されるんだ
・だから、結果が出せるんだ
・だから、さらに上を目指せるんだ

 

そんな気づきのオンパレード、濃い~時間だった。
いい話だったじゃなくて、必ず自分に落とし込む。

終わった後は、絶品フレンチと飲み放題でお腹も満腹。
オーナーはもちろん、その他にも何人か紹介してもらって、
新たなご縁も繋がった。

 

何かもっと出来ることはないか?
どうやったらこの気付きを、これからの自分に活かせるか?

 

そんなことばかり考えている自分がいる。
今やっていることで確実に結果を出す。
今できることをしっかりやる。だから、その先が生まれる。

 

ここ最近の出来事を振り返り、
またまた内なる自分に出会う一日だったなぁ・・・。。